La somme de 10'000 francs permettrait de couvrir l'achat de matériel pour la fromagerie; les travaux de transformation des locaux devraient quant à eux être réalisés par mes soins, avec des coups de main bénévoles, ce qui demanderait davantage de temps. La somme de 20'000 francs permettrait de couvrir le tout.
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