GANZOHNI - Unverpacktladen Stäfa

Un projet de la région de Raiffeisenbank rechter Zürichsee

CHF 98'871  
7 bénévoles
Projet terminé
Projet réussi
231 parrains

A propos de notre projet

GANZOHNI ist ein UNVERPACKT-Ladenprojekt für Stäfa und Umgebung.
Lokal und regional angebaute Nahrungsmittel und Non-Food-Produkte werden offen zum selbst abfüllen angeboten. Die Kunden bringen ihre eigenen Gläser, Säckli und Tupperware mit. Abfall wird so auf ein Minimum reduziert. Auf Plastik möchten wir ganz verzichten.

Période de financement 21.09.2020 06:03 Heure - 04.11.2020 23:59 Heure
Temps nécessaire à la réalisation Herbst 2020 - Frühling 2021
Seuil de financement CHF 60'000
Objectif financier CHF 100'000

De quoi traite ce projet?

Ein Dorfladen, in welchem sämtliche Lebensmittel unverpackt eingekauft werden können. Das Sortiment wird über ein Glas-Dispenser-System angeboten. Gemüse und Früchte werden offen verkauft. Alle Lebensmittel stammen aus nachhaltigem Anbau. Das Non-Food Sortiment besteht aus plastikfreien Alltags-Artikeln für Küche, Bad, Garten und Freizeit.

Quels sont les buts et le groupe cible?

GANZOHNI heisst:
enge Zusammenarbeit mit lokalen und regionalen Produzenten, regenerative Landwirtschaft, kurze Transportwege,
gemeinsam ganzheitliches Leben fördern, Plastikfrei und Abfallmindernd, Förderung und Unterstützung der lokalen Wirtschaft, gemeinsam mit Jugendlichen die Zukunft gestalten,
Ressourcen schützen, bewusster Konsum, ein gutes Gefühl!

Pourquoi faut-il parrainer votre projet en particulier? 

Wir möchten mit dem GANZOHNI-Ladenprojekt einen Einkaufs-Treffpunkt für Menschen schaffen, die ZeroWaste in ihren Alltag integrieren, leben und kennenlernen wollen. Die gesunde, vitale und ausgereifte Lebensmittel aus nachhaltiger, regenerativer Landwirtschaft schätzen.
Für die Verwirklichung brauchen wir DEINE/EURE Unterstützung! Bitte helft mit, dieses Projekt ins Leben zu rufen! Vielen Dank.

Que se passe-t-il avec l'argent une fois le financement réuni?

Mit dem gesammelten Geld soll der Aufbau des UNVERPACKT Ladens finanziert werden.

Seuil de financement

Investition in Einrichtung und Umbau des Ladenlokal.
Anschaffung Grundmaterial wie Dispenser für trockene und flüssige Lebensmittel, Schöpfgläser, Depotgläser für Kunden.
Kassensystem, Einrichtung bargeldloses Zahlungssystem.
Tisch, Stühle, Gestelle.
Kühlsystem, Verkaufstheke.
Einkauf des Grundstocks an Lebensmitteln und Non-Food Produkten.
Information der Kunden (Plakate, Flyer...)

Objectif financier

Anschaffung von zusätzlichen Geräten wie Kaffeemaschine, Getreidemühle, Nuss-Mus-Maschine, Aufbau eines kleinen Café-Angebots (Getränke und Snacks).
Mietzinsdepot, Rückstellung für Löhne in der Anfangsphase

Contacter l'initiateur du projet
Verein ganzOHNI
Michael Knecht
Im Riet 16
8712 Stäfa Schweiz

Michael Knecht 078 781 61 31, michael@ganzohni.ch
Karin Künzli-Rudolf 079 351 95 72, karin@ganzohni.ch
www.ganzohni.ch