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Sauvegardons la Tête de Moine AOP fermière

Un progetto della regione della Banque Raiffeisen Franches-Montagnes

Redécouverte par Bernard Froidevaux en 1989, la recette de « Tête de Moine AOP fermière » est à sauvegarder. En effet, le propriétaire de la ferme Lafleur, à Montfaucon, part à la retraite et cherche à faire perdurer son savoir et son travail. Trois repreneurs potentiels se mobilisent et organisent un appel aux dons.

CHF 31’504
CHF 30’000
Importo minimo
CHF 50’000
Importo desiderato
201
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