Ristorante Pietro

Un projet de la région de Raiffeisenbank Waldkirch

CHF 3'450  
Projet terminé
Projet réussi
17 parrains

A propos de notre projet

Wir lieben den täglichen Kontakt mit unseren Gästen und setzen alles daran, auch weiterhin für sie da sein zu können! Der zweite Lockdown bringt nun das Ristorante Pietro aber an ihre Grenzen. Damit wir nicht aufgeben müssen, was wir in den vergangenen fast sieben Jahren aufgebaut haben, bitten wir um Ihre Mithilfe - sprich um finanzielle Unterstützung, damit das Ristorante Pietro zur überleben kann.

Période de financement 22.04.2021 23:11 Heure - 31.05.2021 23:59 Heure
Temps nécessaire à la réalisation 20.04.2021-30.05.2021
Seuil de financement CHF 1
Objectif financier CHF 25'000

De quoi traite ce projet?

Aufgrund der COVID-19-Massnahmen sind wir unverschuldet beinahe in Not geraten. Wir haben uns nie beschwert – im Gegenteil: Wir haben versucht, mit einer positiven Einstellung nach neuen Wegen und Lösungen zu suchen, um so die missliche Situation zu meistern. Mit dem Take Away-Angebot und dem Crowdfunding hoffen wir, nicht nur zu überleben, sondern auch die mittelfristige Zukunft sichern zu können.

Quels sont les buts et le groupe cible?

Wir wollen wieder die Türen öffnen um unsere zahlreichen Gäste empfangen und kulinarisch verwöhnen zu können. Darüber hinaus wollen wir die Betriebsfähigkeit mittelfristig sicherstellen. Das Ristorante Pietro soll als Arbeitgeberin wie auch als gesellschaftlicher Treffpunkt für die Bevölkerung, Familien und Firmen erhalten bleiben.

Pourquoi faut-il parrainer votre projet en particulier? 

Das Ristorante Pietro ist ein gemütliches Dorfrestaurant für alle, die es sich ab und zu gut ergehen lassen wollen.

Wir kochen mit regionalen Produkten und setzen uns für eine sehr gute italienische Küche ein. Unser Essen wird mit viel Liebe frisch zubereitet sowie zuvorkommend und herzlich serviert.
Wir sind Gastronomen mit Leib und Seele! Wir sind aber auch einen Arbeitgeber in Waldkirch. Der Erhalt der bestehenden Arbeitsplätze hat für uns höchste Priorität.
Weiter sind wir auch Kunde von regionalen Lieferanten, die ihre frischen Produkte verkaufen können.

Wir haben in den vergangenen Jahren viel und sehr hart gearbeitet und möchten unseren Traum auf keinen Fall aufgeben. Betteln ist nicht unser Ding – das haben wir nach dem ersten Lockdown im Sommer 2020 gezeigt. Gemeinsam mit unseren Mitarbeitenden konnten wir die Krise meistern und waren innert kürzester Zeit wieder in der Lage, das Ristorante Pietro rentabel zu betreiben. Und dann kam die zweite Welle - und mit ihr die Erkenntnis, dass wir trotz allen Bemühungen das nun 4 Monate andauernde Berufsverbot nicht ohne zusätzliche Hilfe überleben werden. Deshalb haben wir uns entschieden, Sie um Unterstützung zu bitten. Nutzen Sie unsere kreativen Angebote und profitieren Sie von den Gegenwerten. Wir sind überzeugt, dass für alle etwas Passendes dabei ist.

Que se passe-t-il avec l'argent une fois le financement réuni?

Mit den Einnahmen können wir unsere Liquidität sicherstellen, die wirtschaftlichen Schäden der Corona-Krise eindämmen, unseren Mitarbeitenden eine Perspektive bieten und einen Neustart nach dem zweiten Lockdown fördern.

Seuil de financement

Da es sich um ein Hilfsprojekt handelt, liegt die Finanzierungsschwelle bei 1.00 CHF

Objectif financier

Mit den Einnahmen können wir unsere Liquidität sicherstellen, die wirtschaftlichen Schäden der Corona-Krise eindämmen, unseren Mitarbeitenden eine Perspektive bieten und einen Neustart nach dem zweiten Lockdown fördern.

Qui sont les initiateurs du projet? 

Seit April 2013 wird das Restaurant im Gasthaus von Pietro Rauseo und seinem Team betrieben. Im neu umgebauten Gastrobetrieb werden Ihre kulinarischen Wünsche mit Freude und Herzblut erfüllt. Hervorragende Fleischgerichte werden ebenso angeboten wie Fisch- und vegetarische Speisen.

Nebst einer feinen mediterranen Küche bietet das ‚ pietro ‚ ausgewählte Weine und Spirituosen an, und an warmen Sommertagen können Sie in der lauschigen Pergola sogar etwas Tessiner Flair geniessen. Die diversen Paste und Pizze schmecken draussen gleich doppelt gut !

Contacter l'initiateur du projet
Ristorante Pietro
Pietro Rauseo
Bernhardzellerstrasse 2
9205 Waldkirch Schweiz

https://www.rpietro.ch/