Brewpub associatif de l'Agneau à Trois Pattes

Un projet de la région de Banque Raiffeisen de la Versoix

A propos de notre projet

L’Agneau à Trois Pattes s’est fondée autour de différents acteurs des milieux culturels, sociaux et brassicoles genevois afin de créer un espace multi-activité novateur pour la population genevoise. Il proposera nourriture et bière locale, évènements culturels, maraîchage et réparation de vélos; le tout en intégrant des personnes en rupture. Le projet s’implantera de façon transitoire sur un terrain du quartier des Nations. Dans cette optique, l’édifice sera construit avec des matériaux recyclés

Période de financement 17.02.2021 16:58 Heure - 21.03.2021 23:59 Heure
Temps nécessaire à la réalisation 3 mois
Seuil de financement CHF 30'000
Objectif financier CHF 100'000

De quoi traite ce projet?

L'Association de l'Agneau à Trois Pattes a pour objectif de créer un lieu de rencontre, de vie et de mixité forte au cœur de Genève. Elle est actuellement à la recherche de financement pour construire ce lieu et le faire fonctionner.

Dans le quartier du Petit-Saconnex, nous prévoyons d’ouvrir l’espace dit «La Bergerie». Un espace multi-activité où l'intégration de personnes en rupture sera transversale et se retrouvera dans différents pôles :

  • L’association produira et proposera à la consommation sur place des bières originales tout en cherchant continuellement à améliorer ces dernières. Nous proposerons également un service de restauration légère basé sur les circuits courts et les produits de saison.
  • Nous profiterons de l’implantation du lieu pour maraîcher au plus proche de la brasserie et proposer les produits les plus locaux et frais possibles au consommateur.
  • Une offre culturelle sera proposée. Nous organiserons différentes expositions axées principalement autour de la photographie et proposerons régulièrement des concerts.
  • La promotion du vélo comme moyen de transport est également au centre du projet. Nous utiliserons ce dernier pour effectuer les livraisons sur le canton de Genève. Un atelier de réparation de vélos sera également proposé au public dans un second temps.
  • Dans un soucis de minimiser notre impact sur l’environnement, nous utiliserons principalement des matériaux recyclés pour construire notre «Bergerie». Pour cela, nous utiliserons notamment des containers ainsi que des palettes en fin de vie.

Quels sont les buts et le groupe cible?

  • Intégration sociale: Un des points fédérateurs de l’association est de favoriser l'intégration de personnes en rupture. Dans ce sens, il est prévu d’employer des travailleurs socio-éducatifs afin d’encadrer et d'accompagner des personnes en réinsertion.
  • Promotion de la culture: Un des buts de notre association est de stimuler le “vivre ensemble” par la création d’un espace où tout un chacun se sentirait à sa place et où tous auraient une raison de s’y retrouver. C’est pourquoi, nous prévoyons l’organisation d’événements socio-culturels.
  • Valoriser les produits locaux: Afin de créer un lieu d’échange et de partage, l’association souhaite développer une offre de restauration basée sur la proximité et les produits du terroir. Ces objectifs se font au travers d’un lieu hybride comprenant une partie restauration, un brewpub et un coffee shop.

Pourquoi faut-il parrainer votre projet en particulier? 

Un nouvel espace convivial et accessible au coeur de Genève.

Un lieu qui sera porté par la collectivité, par vous!

L'association a réellement besoin de vous: ensemble nous serons l'Agneau à Trois Pattes.

Que se passe-t-il avec l'argent une fois le financement réuni?

L'argent récolté servira à financer le matériel - containers, palettes et matériel brassicole notamment - nécessaire à la construction du lieu ainsi qu'à la mise en place du programme d'intégration sociale.

Seuil de financement

Avec 30'000 CHF, nous pourrons acheter, acheminer et aménager les containers utiles à la structure de base du Brewpub. Nous pourrons ainsi proposer une version minimale du projet.

Objectif financier

Avec 100'000 CHF, nous pourrons améliorer l'aménagement du bar et de la cuisine. Nous mettrons ainsi en place notre programme de réinsertion au plus vite, en employant des éducateurs spécialisés.

Au delà: Nous mettrons directement en place le maraîchage ainsi que l'atelier de réparation de vélo!

Qui sont les initiateurs du projet? 

L'Association de l'Agneau à Trois Pattes a été créée en 2020 par 9 personnes souhaitant mettre en place un projet novateur à Genève. Pour permettre sa mise en place, l'association est actuellement composée de 70 membres venant de divers milieux: brassicole, artistique, ingénierie, intégration sociale, culturel, etc.
Ce projet se veut collaboratif et évolutif, avec une équipe motivée et soudée. Pour devenir membre de l'association, c'est par là: https://www.agneauatroispattes.ch/rejoignez-nous/

Contacter l'initiateur du projet
Association de l'Agneau à Trois Pattes
Yann Waechter
Rue de l'Ecole de Médecine 5
1205 Genève Schweiz