Ladencafé Pfaffhüsli

Wir von der Genossenschaft Quartierladen Pfaffhausen haben eine Vision: Wir möchten einen Dorfladen mit einem gemütlichen Café in Pfaffhausen verwirklichen. Wir wollen eine gute Einkaufsmöglichkeit für die Grundversorgung in naher Umgebung zur Verfügung stellen. Unser Slogan ist «freundlich, sozial, inklusiv, regional, biologisch und unverpackt». Unsere Produkte werden von Partnern aus der nahen Umgebung geliefert. Mit unserem Unverpackt-Konzept wollen wir uns aktiv für eine Müllreduktion und gegen Food Waste im Alltag einsetzen. Wir planen ein Generationencafé, nach dem Motto: «Sei unser Gast im Café und lass Dich von Grosspapi oder Grossmami verwöhnen.» Es soll ein attraktiver Ort mit einer freundlichen Atmosphäre geschaffen werden, der unsere Dorfbewohner dazu einlädt, immer wieder zu uns zu kommen.

Unsere Genossenschaft ist nicht gewinnorientiert. Mit dem anfallenden Gewinn werden ökologische und soziale Projekte unterstützt werden.

Die Bevölkerung von Pfaffhausen und Umgebung soll mit guten und gesunden Lebensmitteln versorgt werden. Wir wollen Spaziergängern, Hundebesitzern und ihren Vierbeinern, Joggern, Bikern, Kindern und ihren Eltern einen Raum zur Erholung anbieten. Wir laden Familien ein, ihren Sonntagsbrunch bei uns zu geniessen. Schüler und Jugendliche finden bei uns einen Treffpunkt und eine Plattform für Events. Mitglieder des Mitgliederladens können ausserdem 24 Stunden an 7 Tagen die Woche bei uns einkaufen. Ökologisch orientierte Kunden finden bei uns regionale, biologische und unverpackte Produkte.

Aktive Bewohner werden eingeladen Kurse und Workshops in unserem Café anzubieten und zu besuchen. Kulturelle Veranstaltungen, Bastel- und Kochkurse, Informationsanlässe, Tauschbörsen und Seminare sind vorgesehen.

Auch das Thema «Inklusion» ist ein wichtiger Teil unseres Veranstaltungs-Konzepts. Kurz gesagt: Wir wollen Menschen zusammenbringen und eine neue, inklusive Dorfgemeinschaft entwickeln.

Jedes dritte Lebensmittel zwischen Feld und Teller wird verschwendet oder geht verloren. Food Waste entsteht unter anderem, weil wir grössere Verpackungen kaufen als wir brauchen. Gegen diesen Trend wollen wir mit unserem Laden ein klares und aktives Zeichen setzen. Wir bieten unseren Kunden an, unverpackt, regional, saisonal und ökologisch einzukaufen. Mit kurzen Vertriebswegen und Einkaufsfahrten setzen wir uns für ein neues ökologisches Konsumverhalten ein.

Auch soziale Nachhaltigkeit ist uns eine Herzensangelegenheit. Wir möchten ältere Menschen aus der Gemeinde in unserem Café einsetzen, Menschen mit Behinderung bei uns willkommen heissen und generell einen Treffpunkt für Jung und Alt anbieten.