Die Blume ist ein traditioneller Betrieb und Treffpunkt einer gemischten, jedoch qualitativ anspruchsvollen Kundschaft. Das Küchenangebot ist geprägt von gut bürgerlichen Gerichten mit saisonalen Akzenten sowie speziellen Events wie Metzgete, Oktoberfest, Backhendl etc. Ausserdem stehen den Gästen 13 heimelige Hotel-Zimmer zur Verfügung, sowie ein Saal für ca. 100 Personen für Hochzeiten, Familienfeiern, Firmenfesten etc.
Mit Ihrem Beitrag werden die Fixkosten, wie Sozialleistungen, Mietzins, Nebenkosten etc. bezahlt.
Das Ziel ist es mit diesem Beitrag den Lockdown zu überstehen, damit wir irgendwann wieder in der Normalität weitermachen können.
Es geht um die Existenz des Betriebes und deren Mitarbeiter, die in dieser Situation im Stich gelassen werden.
Es wird zu 100 % in den Betrieb und Ihre Mitarbeiter investiert.
Da es sich hier um ein #localsupport-Projekt handelt, liegt die Finanzierungsschwelle bei CHF 1.00.
Damit decken wir unsere Fixkosten wie einen Teil der Miete, Nebenkosten, Personalkosten, Abos etc.
Lasst die Blume nicht verblühen. Wir wollen weiterhin euer Treffpunkt in Steinach sein. VIELEN HERZLICHEN DANK
Monika und Erwin Schönauer
Leidenschaftliche Gastgeber und Pächter der Blume seit 2016.