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Gemeinsam für eine nachhaltige Zukunft: Unterstütze lokal+fair

Un progetto della regione della Raiffeisenbank Zürich

Jeden Tag kämpfen Landwirtinnen und Landwirte um faire Preise. Verarbeitungs- und Gastronomie-Betriebe suchen nach lokal und regional produzierten Lebensmitteln. Und Konsumierende möchten wissen, wo sie nachhaltig einkaufen können. Mit lokal+fair schaffen wir eine Informations- und Vernetzungs-Plattform, die diese Lücke schliesst.

Wir ermöglichen:
- Zugang zu frischen, saisonalen und regionalen Produkten.
- Direktkauf von regionalen Betrieben.
- Transparenz und faire Preise für alle Beteiligten.

lokal+fair ist mehr als eine Plattform – es ist eine Bewegung, die Landwirt:innen, Gemeinden, Gastronomie-Betriebe und Konsumierende vereint, um ein nachhaltiges Ernährungssystem zu schaffen.

Faire und regionale Lebensmittel direkt vom Feld auf den Tisch – das ist unser Ziel.

Aber dafür brauchen wir deine Unterstützung - deine Spende macht den Unterschied!

CHF 2’500
CHF 5’000
Importo minimo
CHF 12’000
Importo desiderato
15
Sostegni
27
giorni

Selezionare uno o più dei seguenti supporti

Periodo di finanziamento 16 gen 2025 11:47 ore - 17 mar 2025 23:59 ore
Periodo di realizzazione Frühling bis Herbst 2025

Aggiornamenti del progetto

12 febbraio 2025 Halbzeit - und noch viel zu tun!

Liebe lokal+fair Freunde,

Wir sind in der Halbzeit unserer Sammelkampagne angelangt und mitten in den Vorbereitungen für eine erfolgreiche Ausgabe 2025 des lokalen Direktvermartungstages. mit folgenden Erfolgen:

  • In der Deutschschweiz sind bereits über 50 Betriebe angeschlossen.
  • Erste Städte, Gemeinden und gar Kantone sind Teil der lokal+fair Bewegung.

Es gilt aber weiter, das Mindestziel von CHF 5000 zu erreichen, um lokal+fair erfolgreich weiter zu entwickeln. Danke für Deine Hilfe!

Vielen Dank, liebe Projektinteressierte und Lokalhelden-Community!

Unser Crowdfunding für lokal + fair ist erfolgreich gestartet und wir freuen uns über jede Unterstützung. Ebenso motivierend ist es, mitzubekommen, dass unser Projekt auch bei zukünftigen Partnern auf diesem Weg ankommt. Wenn Du Betriebe kennst, die bei lokal + fair dabei sein sollten, teile gerne diese Seite und den Hinweis auf https://www.lokalundfair.ch. Danke!

Das Projekt lokal+fair will Schweizer Landwirt:innen, Konsument:innen, kleineres Gewerbe in der Verarbeitung und Gastronomie zusammen bringen und mittels Direktvermarktungstage, Informationen auf einer Webseite und Vermittlung von Wissen sowie Vernetzung von Landwirtschaftsbetrieben, Verarbeitung, Gastronomie, Gemeinde und Konsument:innen) einen Mehrwert schaffen für alle Beteiligten. Wir fördern lokale Produkte, Bauern und Gewerbe und ermöglichen einen nachhaltigen und lokalen Konsum.

Lokal und fair hergestellte Lebensmittel direkt ab Hof - dies dank lokal+fair!!

Dazu wollen wir:

  • eine Plattform aufbauen
  • Landwirt:innen und Konsument:innen vernetzten
  • das Netzwerk mit Gemeinden, Produktions-, Verarbeitungs- und Gastronomie-Betrieben ausbauen
  • lokal+fair-Direktvermarktungstage organisieren, wo alle Beteiligten zusammenkommen
  • die Öffentlichkeit und Politik sensibilisieren.

Denn lokal+fair möchte, dass lokale Landwirtschafts- und Gewerbebetriebe fair entschädigt werden und dass der Verkauf nachhaltiger, regionaler Produkte gefördert wird - direkt von den Produzierenden zu den Konsumierenden. Im Zentrum stehen lokale Netzwerke, die faire Handelsbeziehungen schaffen und kurze Lieferwege ermöglichen. So bleibt mehr vom Konsumentenfranken bei lokalen Produzierenden und Gewerbe, direkt und fair.

Folgendes ist noch Zukunftsmusik - doch mit Deiner Unterstützung können wir das schweizweit erreichen: Möchtest Du wissen, wo Du lokal+fair einkaufen kannst? Schau auf unserer Karte nach! Als Bauernhof, Gemeinde, Verarbeitungs- oder Gastronomie-Betrieb teilnehmen? Wähle auf unserer Plattform die entsprechende Rubrik. Der nächste lokal+fair-Direktvermarktungtag in Deiner Region? Schau in unserem Kalender nach!

Folgendes haben wir uns für die nächten Monate vorgenommen. Wir wollen:

  • Allen Interessierten den Zugang zu lokalen und fairen Produkten per Direktkauf ermöglichen
  • zusätzlich 20 Bauernhöfe einbeziehen
  • zusätzlich 20 Verarbeitungs- oder Gastronomie-Betriebe als Abnehmer beteiligen
  • zusätzlich 5 Gemeinden als Unterstützerinnen überzeugen

Das ist ambitioniert - doch dank deiner Unterstützung ein Ding der Möglichkeit!

Lokal denken, fair handeln! Deine Spende ist ein Beitrag zu einem Ernährungssystem, das Mensch, Tier und Umwelt respektiert. Werde Teil der Community. Lass uns gemeinsam zeigen, dass Fairness und Nachhaltigkeit möglich sind – heute und für zukünftige Generationen.

Bitte unterstütze uns jetzt. Dein Engagement macht den Unterschied. Spende jetzt und werde Teil der Bewegung für ein nachhaltiges und faires Ernährungssystem!

lokal+fair – Frische Lebensmittel direkt vom Feld auf den Tisch!

Was passiert, wenn wir scheitern? Ohne deine Unterstützung wird es schwieriger, Landwirt:innen und lokalen Produzent:innen eine Stimme zu geben und der breiten Bevölkerung die Wichtigkeit eines nachhaltigen und fairen Ernährungssystems nahezubringen. Die Chance, echten Wandel zu schaffen, schaffen wir nur mit deiner Unterstützung.

Das Projekt lokal+fair ist Teil einer grösseren Mission, um faire Märkte im Landwirtschaftssektor zu etablieren - doch es ist ein entscheidender Schritt, weil wir mit diesem Projekt lokale Produzent:innen und Konsument:innen auf der lokal+fair-Plattform direkt zusammenbringen und langfristige Absatzmöglichkeiten für nachhaltige und faire Landwirtschafts-Produkte schaffen.

Importo minimo

Mit 5’000.- können wir den Aufwand decken, um lokal+fair überregional einzuführen und zusätzliche Hof- und Gemeindepartnerschaften zu mobilisieren, d.h. konkret: 20 weitere lokal+fair-Bauernhöfe oder Betriebe Präsenz verschaffen; Flyer und Social Media ermöglichen, um die Bevölkerung über die Möglichkeiten, lokal+fair Produkte zu beziehen, zu informieren

Importo desiderato

Unser Wunschbetrag von 12’000.- ermöglicht es uns, mit zusätzlichem Manpower schneller und direkter einen erheblichen Schritt weiterzugehen und unser Projekt lokal+fair effizienter voranzutreiben, d.h. konkret: zusätzlich weiteren 20 Betrieben Präsenz verschaffen; in 2 weiteren Schwerpunktregionen präsent sein; Flyer und Social Media breit ausstreuen, um die Bevölkerung über die Möglichkeiten, lokal+fair-Produkte zu beziehen, zu informieren.
Mit noch mehr können wir: bis ins Tessin vordringen; 5 Gemeinden als Unterstützerinnen überzeugen; eine breite Sensibilisierungsoffensive lancieren, die die Food Systeme in der Schweiz zur Nachhaltigkeit transformiert kann.

Hinter dem Projekt steht der gemeinnützige, nicht-profitorientierte, politisch neutrale Verein Faire Märkte Schweiz, der mit lokal+fair sein wichtigstes Ziel erreichen will - nämlich die Schaffung eines fairen und nachhaltigen Ernährungssystems, in dem sich Landwirte, Konsumenten, Verarbeiter, Gastronomie und Gemeinden auf Augenhöhe begegnen und das Wohlergehen von Mensch, Tier und Umwelt respektieren.

Verwaltet von

Faire Märkte Schweiz ist ein gemeinnütziger, nicht-kommerzieller und politisch neutraler Verein, der sich leidenschaftlich für Transparenz und Fairness in der Land- und Ernährungswirtschaft einsetzt. Wir schaffen ein faires und nachhaltiges Ernährungssystem, in dem alle Beteiligten profitieren.

Das Wohlergehen von Mensch, Tier und Umwelt sowie die Kostenwahrheit sind uns wichtig. Wir durchleuchten die gesamte Wertschöpfungskette und decken Missstände auf, um Landwirte und Produzenten gegen die Preisdrückerei grosser Einzelhändler zu unterstützen.

Wir stellen Informationen bereit und sensibilisieren, bauen Strukturen und Netzwerke auf, bringen Landwirt:innen, Verarbeitungsbetriebe, Gastronomie und Konsumierende zusammen, damit die Transformation hin zu einem nachhaltigen und fairen Ernährungssystem gelingt!

Saperne di più
3 febbraio 2025

lokal+fair erfolgreich gestartet - aber es braucht Deine Hilfe!

Liebe lokal+fair Fans Mit der Lancierung des lokal+fair Crowdfundings vor knapp zwei Wochen fiel der Startschuss in das zweite Jahr von lokal+fair. Nach dem erfolgreichen Pilotbetrieb 2024 sollen dieses Jahr mehr Betriebe Teil der Initiative sein, mehr Gemeinden ihren Anteil dazu leisten, dass sich Höfe, vor Ort verarbeitende Betriebe und Gastronomiebetriebe gemeinsam präsentieren und in der Folge natürlich auch mehr Menschen die lokal und fair arbeitenden Anbieterinnen und Anbieter kennen lernen und als attraktive Einkaufsmöglichkeit wahrnehmen können. Das Interesse ist gross, nun braucht es aber Dich! Nur mit Deinem Beitrag (aktuell fehlen uns noch 3'170 Franken zum Erreichen unseres Minimalziels) können wir - mit Herzblut und viel zusätzlichem ehrenamtlichen Engagement - dutzende, ja hunderte von für ein erfolgreiches Projekt nötige Telefonanrufen mit Gemeinden tätigen, Unterlagen an interessierte Betriebe versenden, Fragen beantworten, Tipps zur Umsetzung vor Ort geben und vieles mehr. Die Zeit läuft, uns selbstverständlich setzen wir alles daran, mehr als das Minimum von 5'000 Franken zu erreichen! Können wir auf Dich zählen? Herzlichen Dank für Deine Spende, die Du am besten gleich jetzt absenden kannst.

Per saperne di più, leggete il blog del progetto

1 Kommentar

Ein Projekt, das viel bewirken kann und sowohl Landwirtschaftsbetrieben wie auch Konsumenten hilft. Lokale Produkte müssen ihren Markt finden, dazu müssen wir Konsumenten auch etwas tun und Betriebe direkt bei Betrieben in der Region einkaufen. Ich hoffe, die Initiative von https://www.fairemaerkteschweiz.ch trägt dazu bei, ich bin jedenfalls dabei!

JS
Jérôme Strijbis
16 gennaio 2025 alle ore 17:55

Visualizza tutti

15 Sostegni
RP
Ruth Pfister
16 feb 2025, 19:09
DS
Daniel Salzmann
12 feb 2025, 15:36
PO
Pius Odermatt
12 feb 2025, 15:35