Il nostro progetto
Der Kern unserer Lebens- und Arbeitsweise besteht darin, unabhängig von staatlichen Subventionen und die gemeinsamen Lebensgrundlagen schonend, die für das Leben notwendigen Mittel zu erwirtschaften. Damit einhergehend erhalten wir durch viel gemeinnützige, unentgeltliche Arbeit die alpine Genetik mittels Samenanbau und Nutztierhaltung sowie des damit verbundenen Wissens für kommende Generationen. Neu soll auch die Energiegewinnung und Mobilität basierend auf lokalen Ressourcen gesichert werden.
Di cosa tratta questo progetto?
Lebensmittel zu produzieren, die Rücksicht auf die Umwelt sowie
das Klima unserer Erde nehmen und die dazu beitragen, die Welt zu
verändern, ist seit 20 Jahren unsere Kernkompetenz.
Es ist unser zentrales Anliegen neben der Lebensmittelproduktion
für unsere Hotelgäste und für uns selbst auch die
Energieversorgung und die Mobilität ohne den Verbrauch von
fossilen Energiequellen zu ermöglichen. Unser Projekt beinhaltet
den Bau einer Photovoltaikanlage und eines Heizraums mit
Stückholzkessel, eine holzbasierte Kochstelle, ein Holzdepot, ein
Speicher, eine Wärmepumpe sowie den Erwerb eines E-Mobils.
Quali sono gli scopi e il gruppo-target?
Wir wenden uns an unsere Freunde und an die vielen Besucher, die unser Gasthaus und den ökologischen Landbau Hospezi in den vergangenen 20 Jahren besucht haben. Natürlich ist unsere Lebens- und Arbeitsweise all denen ein Anliegen, die ressourcenschonende Energieversorgung und Mobilität, autonome, lokale Lebensmittelproduktion sowie der Erhalt alpiner Kulturpflanzen und Nutztierrassen und damit einhergehend der gesamten Artenvielfalt als wichtige Existenzziele erachten.
Perché qualcuno dovrebbe sostenere il tuo progetto?
Der schonende Umgang mit den gemeinsamen Lebensgrundlagen, der Erhalt der Artenvielfalt und von Arbeitsplätzen in peripheren Räumen sowie die Sicherstellung einer unabhängigen, lokalen Lebensmittel- und Energieversorgung sind die zentralen Themen unserer Gesellschaft für einen nachhaltigen Weg in die Zukunft. Die Energiewende ist die größte Herausforderung unserer Zeit und wir schaffen sie nur gemeinsam.
Che cosa accade con i soldi se il progetto va a buon fine?
Mit dem Geld werden wir die neue Energieversorgung und eine zukunftsfähige Mobilität finanzieren und so dem in einer alpinen Randregion gelegenen Betrieb mit drei Arbeitsplätzen für die kommenden Jahrzehnte eine gesunde und nachhaltige Basis geben.
Das E-Mobil sowie die Holzkochstelle mit dem dazugehörenden Holzlager können erst beschafft werden, wenn wir das 2. Finanzierungsziel erreichen.
Chi c'è dietro il progetto?
Ursula und Christian Weber:
Gasthaus und ökologischer Landbau Hospezi
Vor 20 Jahren haben wir das Gasthaus erworben und sofort begonnen um das Objekt zusammen mit ProSpecieRara und dem Verein für alpine Kulturpflanzen eine Selbstversorgungslandwirtschaft aufzubauen. 2014 erhielten wir den Kulturanerkennungspreis des Kantons Graubünden für die langjährige Tätigkeit im Bereich des ökologischen Landbaus und der nachhaltigen Ressourcenbewirtschaftung sowie des Einsatzes für die Erhaltung der Sortenvielfalt in Graubünden.
