Ines est en train de faire la license en restauration mobile, chez GastroVaud. Elle y voit la législation (lois en vigueur sur la restauration), les assurances sociales (quand vous avez des employés), et enfin les lois concernant l’hygiène. Là, sur la photo, Ines doit calculer les charges sociales, impôts à la source, etc… Pour ceux qui connaissent Ines, ce n’est pas vraiment sa tasse de thé… Mais, elle étudie patiemment, et passe des heures à faire des calculs pour des cuisiniers et serveurs fictifs…

Nous atteignons les 10’000.- CHF (40% de la somme) !
Merci à ceux qui ont déjà donné, et merci à ceux qui vont le faire bientôt ! Nous avons besoin de vous !

Avec notre amitié,
Pour le comité,
Patrick