Distribuire derrate alimentari anziché buttarle
È venerdì pomeriggio, manca poco alle 14. Il locale dell'associazione E-Treff nel centro di Rheineck si sta affollando. Donne, uomini, bambini – svizzeri e stranieri – prendono posto a uno dei tavoli graziosamente allestiti. Tra di loro anche una giovane brasiliana di origini italiane. Ha 26 anni, è sposata e madre di tre figli. Davanti a lei c'è una capiente borsa della spesa. «Vengo qui ogni venerdì per ritirare derrate alimentari», racconta abbassando leggermente lo sguardo. La signora, arrivata in Svizzera 16 anni fa e domiciliata attualmente con la sua famiglia a St. Margrethen, preferisce mantenere l'anonimato. Si vergogna troppo di essere costretta a ricorrere a questo servizio. «Ma con tre figli è difficile trovare un lavoro», dice in tedesco svizzero. Suo marito lavora, ma i soldi non bastano comunque.
Un crowdfunding difficile
Come la giovane madre, un'altra cinquantina di persone – single e famiglie – vengono ogni venerdì all'E-Treff di Rheineck. Vivono sotto il minimo esistenziale e dipendono dall'aiuto altrui. Con l'attestazione dell'ufficio dei servizi sociali qui ricevono del cibo. Inoltre, ogni due settimane, a fronte di un contributo simbolico, può farsi tagliare i capelli, frequentare corsi di tedesco, scambiare abiti o semplicemente bersi una tazza di caffè.
Dietro all'E-Treff c'è l'omonima associazione presieduta da Jenny Bühler. È stata lei, insieme ad altre signore, a fondare l'E-Treff quasi sette anni fa. «In Svizzera ogni anno finiscono al macero tonnellate di derrate alimentari, mentre le persone colpite dalla povertà fanno fatica ad arrivare a fine mese», afferma Jenny Bühler. «Con l'E-Treff desideriamo lanciare un segnale e distribuire gli alimenti, non buttarli via.» Le derrate alimentari vengono consegnate all'associazione dalla Schweizer Tafel. La Fondazione le raccoglie dai grossisti, dettaglianti o produttori e li distribuisce alle organizzazioni sociali. Inoltre, l'E-Treff riceve donazioni alimentari anche da un ristorante e da un panificio.
L'offerta viene sfruttata intensamente. Al punto che è stato necessario ricorrere all'affitto di uno spazio di maggiori dimensioni. Con il denaro del crowdfunding è stata montata una cucina e sono stati acquistati tavoli, sedie e posate. «Siamo lieti di aver raccolto questi fondi», racconta la presidente dell'associazione. Non è stato facile. «Purtroppo molte persone sono scettiche quando si tratta di supportare dei progetti sociali che vanno in parte anche a beneficio degli stranieri.» Tuttavia le signore e i 25 volontari non si sono fatti scoraggiare.
I bambini amano le fragole fresche
Il nuovo E-Treff viene apprezzato molto. Piace anche alla signora brasiliana. Tuttavia, qui lei non si sente molto a suo agio. «Sono stata anche insultata una volta che sono uscita da qui», racconta. Poi viene chiamato il suo numero e la signora sparisce nel retro del locale. Una volontaria riempie la borsa con pane e latte, frutta fresca e verdura. La giovane madre è raggiante. «Ci sono fragole fresche, i bimbi le adorano», racconta. «Sono grata per l'esistenza di questo servizio di distribuzione di derrate alimentari. Le fragole, per esempio, non potremmo permettercele.»
